2021年6月7日

Mom

コロナ禍だからこそ、日々に小さな幸せを。ふるさと納税返礼品が届いた～！

こんにちは！

気がついたら、
あっという間に6月に…汗！
今年も半年が終わろうとしています。。

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コロナでお出かけや旅行が
制限される状況は、
1年半経っても変わらず…

辟易としてしまうところも
正直ありますが、
その中でも楽しみを
積極的に見出していきたいなぁと、
思っています。

そんな小さな楽しみの一つ。
ふるさと納税が届きました～笑♪

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待ちに待った、
エンペラーサーモン★

北海道のものになるんですが、
こちらはもう何年納税し続けてるんだろう
というぐらい、
昔から愛してやまない返礼品です笑＾＾

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今はだいぶ人気が出てしまって、
注文から半年ほど待っての到着となりました！

本当に美味しいし、
何より自然解凍して食べるだけで、
本当に美味しいんです。

というか、
調理などせず、
自然解凍して、
食べるのが一番美味しくて好き！！
と断言しちゃうくらい好きです（笑）＾＾

息子も主人も、
お刺身好きの我が家にとっては、
そのまま食べるのが一番贅沢で美味しい♪

主人はこのサーモン1パックの半分ぐらいで、
ご飯2杯ぐらい
パクパク食べています笑

忙しいママにとっても
朝に冷凍庫⇒冷蔵庫に移動しておき、
夜にはカットするだけ
（水菜などの野菜の上にのっけるだけ）で、
美味しいメインディッシュに★

本当に簡単で美味しいおすすめアイテム。

息子も5歳となり、
マグロやサーモンなどのお刺身を
よく食べるようになったので、
基本的には、そのまま食べていますし、

それ以前も、
焼いたりレンチンしたりして
（＝焼き鮭の形にして）
ご飯に混ぜたり、おにぎりにしたり
といった形で家族全体でフル活用していました＾＾

ちなみに、
妊娠妊婦生活となり、
体重管理が大事になっている私としては、
サラダプレートという形で、
昨晩はサーモンメインディッシュで食べました＾＾

脂が乗ってて本当においしいです。
あ～幸せ（笑）♡
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ふるさと納税の中でも、
日常で使う品・食材を
返礼品で注文すると、
食費のコスト削減につながりますし、
食材の質も良いものが多いのでいいですよね＾＾

その他にも我が家では、
湯葉だったり、お米、こま肉、
ハンバーグ、アイスクリームあたりを
よく返礼品で注文しています◎

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日々の小さな幸せに気づいて、
それをありがたいと思えるような生活って
やっぱり人生を潤してくれるなぁ
なんて思ったりしています＾＾

それでは★

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