Mom

調味料入れを人気のセリアボトルに入れ替え♪

おはようございます^^

ゴールデンウィークで実家に帰省した際、
近くのセリアではなかなか見つけられなかった
調味料ボトルを見つけ、まとめ買いしてしまった私(笑)。

和風だし、中華だしなどのお出汁類は【かんたん軽量 粉末だしボトル】に、

小1、出てきます♪

塩コショウなどの調味料は【スパイスボトル】にいれて整理してみました^^

8穴タイプと1穴タイプがあるので注意です!

もともとお出汁類も調味料入れも100円ショップのガラス瓶を使っていたのですが、

以前の塩コショウなどの調味料入れ

私の心地よさの基準…
【軽さ】や(だし入れは丸い瓶だったので)【四角くて無駄がない形】にしたく、

これを機に一新した次第です^^

またこれなら片手でパパっと開けて使える点も便利♪

収納場所としては、冷蔵庫の扉の一番上を使用しています。

そこまで統一感なしですが、私にとっては使いやすい(笑)
右上にだしボトルを。
左上に塩コショウなどのスパイスボトルを収納

その下には、醤油やみりん、酒などの調味料を置いています。

こちらも100円ショップのもの。
ちなみにこの調味料ボトルで、
フライパンぐるっと1周≒大1くらいと思って調理しているのですが、これがなんとも便利(笑)!

軽量不要で、醤油やお酒やみりんを、
今日は1周分とか2周分とか…ぴゅぴゅっと入れて調理しています^^

我が家では基本、フライパンは1つしか使っていないので
(調理が多い時ように2つは持っていますが)、常に1周≒大1(笑)

料理の時短にもなっています◎

また調味料は珍しいもの、流行りもの、友人おすすめのものなどを試した時期もありますが、
まー使いきれない(笑)

ですので、
今では自分の生活に合ったものだけ買うようにしています。

だしについては、
【和風だし】【コンソメだし】【鶏ガラスープの素】【中華だし】【白だし】。

調味料も
【塩】【こしょう】【粗びきこしょう】
【醤油】【酒】【みりん】【ポン酢】【めんつゆ】

チューブで
【にんにく】【ショウガ】【からし】を常備

メインどころはこのあたりです。
冷蔵庫を見なくても何が入っているか分かる。
使っているから分かる。

やっと少しずつそうなってきたように感じます^^;

また適宜、使用頻度をチェックし、
あまり使っていないもの、
使いきれずに捨てることになってしまったものは、
今後出来るだけ買わないよう心がけます。

もちろん自分の料理スキルを上げて、
色んな調味料を心地よく使いきれるようになったら、
それに越したことはありませんが、今はこのくらいが私にとって丁度いいと感じています^^

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