Mom

結婚記念にもおすすめ!我が家は、結婚当初から主人の手作り&名入り包丁を使っています。

こんにちは!

気づけば、週の半ば(笑)

今週末は楽しみにしている家族旅行も控えているので、
私のみならず、息子の体調もしっかり整えておきたいと思います^^

さてさて!

毎日毎日お世話になっている【包丁】。

子どもがいるので、こちらに収納中
取り出せないよう、収納時はロックしています。

切れ味が良いものは色々とあるかと思いますが、
我が家はツヴィリングと、主人が作ってくれた堺兼近作の包丁を愛用しています^^

ツヴィリングは、姉から結婚祝いに頂きました。

そして手作り包丁(堺兼近作)もまた結婚のタイミングでのプレゼント。
結婚式の二次会で、主人がサプライズとして用意してくれていたものです。

包丁のプレゼントの良さは、
頂いたタイミングではそれほど分かっていなかったのですが(笑)、
(若かったその当時は、結婚式のサプライズというと、
旧友出演のムービーや思い出旅、演奏など勢いがある?感じのものが多かったので(笑))
時間が経つにつれて、愛着が深まるとっても素敵な贈り物だと感じています。

当時、出張とウソをついて、
こっそり(撮影部隊の)友人と一緒に包丁作りをしに行ってくれました^^

鋼(鉄?)を打ち、研いで、最後には二人の名前を入れてくれた品。

料理をしながら、ふと当時の思い出を思い出し、
クスっと、ほっこりした気持ちになることも^^

堺兼近作の包丁は「マツコの知らない世界」でも、
おススメの包丁として取り上げられており、切れ味の良さは有名のよう!

私が使っているものは主人が作ったものなので、
同じ仕様のものがあるか分からないのですが、刃渡り約17㎝(全体サイズは30㎝)。
(30㎝は女性の手には、素人目線ですが、ちょうどよいように感じます^^)

包丁自体ネットでも購入でき、名入れも可能のようです◎

定期的に包丁研ぎも行って、(簡単な)メンテナンスもしています^^

包丁研ぎはツヴィリングのものです。

↓包丁の形はこれが似ているのですが、
かれこれ7、8年前に作ってもらったものなので、
当時の箱も捨ててしまい、包丁の情報が少なくすみません><

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堺兼近作青二文化包丁165mm
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口コミではこちらの堺兼近作も人気のよう!

贈り物に包丁のプレゼント、とってもおすすめですが、
料理が嫌い、苦手。。といった方だと、
「え!料理をしっかり作れってこと??」となってしまう可能性も否めないので(笑)
購入する際は、ぜひ熟考してからご判断くださいね^^

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