久々のパン作り～☆発酵不要の簡単すぎる豆腐パンに挑戦っ！

こんにちは！

産休・育休中はしょっちゅうパン作りをしていた私ですが、
☆産休中にやってよかったこと
☆自家製パン

最近、めっきり作ることが減ってしまった私・・＾＾；

というのも、
息子は食パンやスティックパンなどが好きで、市販でも安く購入できてしまうから。。

イーストフード不使用のものも比較的お手頃に買えますし、
私自身の、添加物への意識がやや薄れてしまっているのかもしれません＾＾；

そして何より
以前は息子を寝かしけて20時頃からパン作りをしていましたが、
今は22時になっても寝ない息子と一緒に寝てしまう日々。

朝は朝でやりたいこと、やらないといけないことがあるため、
パン作りにはなかなか気が回らず、結果、ここ半年ほど作っていませんでした＾＾；

しかし、雑誌で発酵不要・30分程で出来ちゃう【豆腐パン】というものが載っていて、
久々に手作り熱がふつふつ…！(笑)

ホームベーカリーも使いません。

時短、簡単などのワードを聞くと、すぐに挑戦・行動したくなる私です＾＾；

参考にしたのはこちらのレシピ！
ちなみに私はクックパッドの有料登録しています。
（月額302円）

有料登録していると、検索をかけた際に、
人気順にレシピが出てきてくれますよね！

折角作るなら、簡単に美味しいレシピで作りたい。
しかも忙しいママとしては、検索に時間をかけたくない。
毎月300円かかっても、これは必要経費と思っています(笑)

さてさて、作り方ですが、

➀豆腐(150g)、砂糖(大1)、塩(小1/2)、ベーキングパウダー(2g)、ドライイースト(3g)をまぜて、
➁そこに強力粉(160g)をいれて、
➂好きな大きさに丸めて
➃180℃のオーブンで15分！

めちゃくちゃ簡単に出来上がりました♪

息子は無表情で食べていましたが…(笑)、
私的にはシンプルで気に入る味でした！

黒豆を入れたり、ゴマ、サツマイモを入れても良さそう◎

パン作りに挑戦してみたい方、おすすめです＾＾